Tο hygge είναι για τους Δανούς τρόπος ζωής. Είναι μια μόλις λέξη που όμως περικλείει μέσα της ολόκληρη τη φιλοσοφία της ζωής τους.
Το Hygge (προφέρεται hoo-gah) ως λέξη έχει τις ρίζες της στον 18ο αιώνα αλλά τα τελευταία χρόνια έγινε ευρέως γνωστή ανά τον κόσμο αφού «ανακαλύφθηκε» από συγγραφείς που ασχολούνται με το ευ ζην. Χαρακτηριστικό παράδειγμα η Charlotte Abrahams με το βιβλίο “Hygge: A Celebration of Simple Pleasures, Living the Danish Way” ή το “The Little Book of Hygge”, του Meik Wiking.
Ακριβής μετάφραση της λέξης αυτής δεν υπάρχει- αν και φαίνεται να συνδέεται με την αγγλική λέξη hug που σημαίνει αγκαλιά. Στην ουσία είναι η αγάπη για τον εαυτό, η Δανέζικη έννοια της άνεσης που χρειαζόμαστε. Ο σκανδιναβικός όρος περιλαμβάνει ένα αίσθημα θαλπωρής, ικανοποίησης και ευεξίας που βρίσκουμε μέσα από το να αγαπάμε τα μικρά πράγματα.
Δεν είναι πολλά χρόνια πίσω, που η δανέζικη έννοια του hygge έγινε δημοφιλές στοιχείο του παγκόσμιου λεξικού. Μόνο μεταξύ του 2016 και του 2017, δημοσιεύθηκαν περισσότερα από 30 βιβλία με θέμα τον «άνετο» τρόπο ζωής της Δανίας και μεγάλες εκδόσεις όπως οι New York Times και ο Guardian εξέδωσαν “φιλοσοφημένες” σκέψεις για το θέμα, ενώ σχεδόν κάθε εταιρεία αναψυχής ακόμα και λευκών ειδών – και ειδών σπιτιού χρησιμοποίησε τον όρο για την εμπορία των προϊόντων της. Η λέξη της Δανίας προσγειώθηκε ακόμη και στη σύντομη λίστα του 2016 για τη Λέξη της Χρονιάς της Οξφόρδης , η οποία υπογραμμίζει κάθε χρόνο τις πιο ευρέως χρησιμοποιούμενες εκφράσεις που «έχουν διαρκή δυναμική για πολιτιστική σημασία».
Το ότι η σκανδιναβική έννοια του hygge έφτασε σε ένα επίπεδο διεθνούς γοητείας κατά την περίοδο του Brexit στο Ηνωμένο Βασίλειο και των προεδρικών εκλογών του Τραμπ στις Ηνωμένες Πολιτείες ταιριάζει. Η ιδέα, η οποία έχει τις ρίζες της στην άνεση, τη συντροφικότητα και την ευημερία, είναι εγγενώς καταπραϋντική. Σε περιόδους αναταραχών, όταν τόσο οι δημόσιες όσο και οι προσωπικές αντιλήψεις για την ασφάλεια και την κοινότητα κινδυνεύουν, είναι σύνηθες να λαχταράμε κάποιες από τις αισθήσεις που προκαλεί το hygge. Αντίστοιχα σε κάποια άλλη περίοδο παγκόσμιας αβεβαιότητας, κρίνεται σκόπιμο να επανεξετάζεται ο όρος (πχ η περίοδος της πανδημίας).
Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την έννοια του hygge, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου με τον οποίο μπορείτε να αγκαλιάσετε πτυχές του τρόπου ζωής αυτή τη στιγμή, όταν οι περισσότεροι από εμάς πιθανότατα το χρειαζόμαστε.
Τι σημαίνει hygge ;
Το Hygge ορίζεται από το Oxford English Dictionary ως «μια ποιότητα άνεσης και άνεσης που προκαλεί ένα αίσθημα ικανοποίησης ή ευεξίας, που θεωρείται ως καθοριστικό χαρακτηριστικό της δανέζικης κουλτούρας». Ενώ η λέξη δεν μπορεί να μεταφραστεί απευθείας στα αγγλικά, υποδηλώνει μια γενική αίσθηση άνεσης, γοητείας, απλότητας και κοινότητας. (Είναι παρόμοιο με τη γερμανική ιδέα του gemütlichkeit , του ολλανδικού όρου gezelligheid και της σουηδικής λέξης mys. )
Η έννοια του hygge μπορεί να εντοπιστεί στις αρχές του 1800 στη Δανία, εξηγεί ο Dane Meik Wiking, ιδρυτής του Ινστιτούτου Ερευνών Ευτυχίας της Κοπεγχάγης , στο best seller του New York Times The Little Book of Hygge: Danish Secrets to Happy Living (William Morrow, 2017 ). Ενώ η έννοια του hygge είναι πιο κεντρική στη Δανία, ο όρος στην πραγματικότητα προέρχεται από μια νορβηγική λέξη, hugga , που σημαίνει χαλαρά «παρηγορώ» και σχετίζεται επίσης με την αγγλική λέξη «αγκάλιασμα».
Πώς κάνουν οι Σκανδιναβοί hygge;
Στο The Little Book of Hygge , ο Wiking, του οποίου η δεξαμενή σκέψης περιστρέφεται γύρω από την εξερεύνηση των αιτιών και των αποτελεσμάτων της ανθρώπινης ευτυχίας, εκθέτει τις βασικές αρχές του hygge στη Δανία, οι οποίες περιλαμβάνουν την ατμόσφαιρα, την παρουσία (την ικανότητα εστίασης στο τώρα), την ευχαρίστηση , ευγνωμοσύνη, άνεση και συντροφικότητα. Η έννοια του hygge αφορά την ευγνωμοσύνη και την απόλαυση των απλών απολαύσεων που σας φέρνουν χαρά, σύμφωνα με τον Wiking.
Οι Δανοί εξασκούν την ιδέα όλο το χρόνο, είτε απολαμβάνοντας δείπνο στην αυλή το καλοκαίρι είτε πίνοντας τσάι δίπλα στο τζάκι κατά τη διάρκεια του χειμώνα -ο οποίος στη Σκανδιναβία είναι συνήθως πολύ μακρύς, κρύος και γεμάτος σκοτεινές μέρες. Αλλά το hygge δεν είναι μόνο για τους Δανούς – εφαρμόζεται και σε γειτονικές σκανδιναβικές χώρες όπως η Νορβηγία και η Σουηδία . (Οι Σουηδοί, ωστόσο, χρησιμοποιούν τη δική τους λέξη για να περιγράψουν αυτήν την έννοια, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως: το mys αλλά οι ίδιοι έχουν και το περίφημο fika.) Παρά τον σκληρό καιρό, όλα τα σκανδιναβικά έθνη κατατάσσονται τακτικά μεταξύ των πιο ευτυχισμένων χωρών του κόσμου σύμφωνα με την World Happiness Report , μια ετήσια έρευνα που καταγράφει χώρες με βάση το πόσο ευτυχισμένοι αντιλαμβάνονται τους εαυτούς τους οι πολίτες τους. Το 2022, η Δανία ακολούθησε ακριβώς πίσω από τη Φινλανδία, η οποία ήταν στην πρώτη θέση, το ίδιο και το 2023, πρώτη η Φινλανδία και δεύτερη η Δανία, ενώ και οι άλλες σκανδιναβικές χώρες είναι πολύ ψηλά στη λίστα του 2023, η Σουηδία στην 6η θέση και η Νορβηγία στην 7η.
Ωστόσο, όπως σημείωσε ο Wiking σε μια συνέντευξη του 2018 σε γνωστό βρετανικό μέσο, είναι σημαντικό να αναγνωρίσουμε ότι οι Σκανδιναβοί μπορεί να είναι πιο ελεύθεροι να επιδιώκουν τις απλές απολαύσεις στη ζωή, επειδή πολλές σκανδιναβικές χώρες διασφαλίζουν ότι ικανοποιούνται οι βασικές ανάγκες των πολιτών τους, παρέχοντας πράγματα όπως δωρεάν πανεπιστημιακή εκπαίδευση, κοινωνική ασφάλιση, καθολική υγειονομική περίθαλψη και οικογενειακή άδεια μετ’ αποδοχών — κάτι στο οποίο πχ οι Αμερικανοί και άλλοι λαοί δεν έχουν πρόσβαση.
Ωστόσο, το hygge μπορεί να σημαίνει κάτι διαφορετικό για τον καθένα: η απλή άνεση είναι —από τη φύση του— θέμα υποκειμενικότητας. Όταν κάθεσαι με μια μαλακή κουβέρτα και το βιβλίο που ήθελες να διαβάσεις, αυτό μπορεί να θεωρηθεί hygge. Αν κοιτάτε μέσα από ένα παράθυρο μια καθαρή μέρα και νιώθετε το πρόσωπό σας ζεστό στο φως του ήλιου, αυτό μπορεί επίσης να θεωρηθεί hygge. Ίσως είναι μια βραδιά σε κλειστό χώρο με φίλους και ένα τραπέζι γεμάτο επιτραπέζια παιχνίδια. Εξάλλου, πιο σημαντικό από το πώς φαίνεται το hygge είναι η αίσθηση του. Για κάποιους, το hygge συνδέεται περισσότερο με τα Χριστούγεννα ή τις χειμερινές διακοπές — μια περίοδος κατά την οποία ενθαρρύνεται ολόψυχα η επιβράδυνση, η απόλαυση της παρέας αγαπημένων προσώπων και η αφιέρωση μιας στιγμής για διασκέδαση.
Ποιες είναι οι αρχές ενός τρόπου ζωής hygge;
Για τη Νορβηγίδα σεφ Signe Johansen, συγγραφέα του How to Hygge: The Nordic Secrets to a Happy Life (St. Martin’s Griffin, 2017), η έννοια του hygge μπορεί συχνά να συνδεθεί με συγκεκριμένα τρόφιμα και ποτά, όπως το cardamom twists (σουηδικά ψωμάκια ζαχαροπλαστικής με κάρδαμο) ή gløgg, ένα σκανδιναβικό ζεστό κρασί με λοβούς κάρδαμου και αστεροειδή γλυκάνισο. Στο “Hygge: The Danish Art of Happiness” (Michael Joseph, 2017), η Δανή συγγραφέας Marie Tourell Søderberg επισημαίνει τα είδη οικιακής χρήσης που συνήθως θεωρούνται hyggelig (η μορφή του επιθέτου), ανάμεσά τους κεριά, τζάκια, πλεκτές κουβέρτες και μάλλινες παντόφλες…
Στα δανέζικα, μερικές λέξεις αναφέρονται σε αντικείμενα που προκαλούν μια αίσθηση hygge. “Hyggebukser” για παράδειγμα, σημαίνει το παντελόνι το οποίο φοράτε όταν χαλαρώνετε στο σπίτι και το “hyggekrog” χρησιμοποιείται συχνά σε σχέση με μια άνετη γωνιά ή την αγαπημένη πολυθρόνα. Συνδυάστε το hygge με τη δανέζικη λέξη για τις κάλτσες ( sokker ) και θα έχετε το “hyggesokker” , ή απίστευτα άνετες κάλτσες . Τοποθετήστε το μπροστά από τη δανέζικη λέξη snak (chat / κουβεντούλα) για να φτιάξετε “hyggesnak” , που παραπέμπει σε μια γοητευτική κουβέντα.
Ενώ η δανέζικη έννοια του hygge συνδέεται συχνά με καταναλωτικά αντικείμενα όπως κεριά και οι κουβέρτες, οι περισσότεροι Δανοί (και άλλοι Σκανδιναβοί) υποστηρίζουν ότι η άσκηση ενός τρόπου ζωής hygge δεν ισοδυναμεί απαραίτητα με την αγορά περισσότερων – άλλωστε επίσης στην σκανδιναβική κουλτούρα ανήκει η φιλοσοφία του μινιμαλισμου “Less is more”… αλλά αυτό είναι άλλη κουβέντα. Οι υπαίθριες δραστηριότητες όπως οι βόλτες με το ποδήλατο, οι βόλτες στο δάσος και η παρατήρηση των άστρων θεωρούνται όλα hyggelig. Ακόμη και σε εσωτερικούς χώρους, μπορείτε να ενστερνιστείτε την έννοια του hygge φτιάχνοντας ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ και καλώντας τους φίλους και την οικογένειά σας να μιλήσετε ή να φτιάξετε ένα παζλ στο σαλόνι. Όταν αισθάνεστε ιδιαίτερη έμπνευση, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πιάτο που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πριν ή να ξεκινήσετε μια προσπάθεια τέχνης και χειροτεχνίας, όπως ένα λεύκωμα, με ό,τι έχετε διαθέσιμο.
Η πιο σημαντική πτυχή που πρέπει να υιοθετήσουμε για τον «άνετο» τρόπο ζωής της Δανίας θα μπορούσε να συνοψιστεί στο “The Book of Hygge: The Danish Art of Contentment, Comfort, and Connection” (Plume, 2017) της Δανής – Αγγλίδας συγγραφέα Louisa Thomsen Brits. Στον πυρήνα του, γράφει η συγγραφέας, το hygge είναι απλώς «ένας πρακτικός τρόπος δημιουργίας καταφυγίου στη μέση της πολύ πραγματικής ζωής».
Τα οφέλη του hygge για την υγεία
Υπάρχουν πολύ πραγματικά οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με την υιοθέτηση του τρόπου ζωής hygge (εκτός από το να είσαι πιο χαρούμενος, συνολικά). Σύμφωνα με το Thrive Centre , μια ομάδα που επικεντρώνεται στην παροχή υπηρεσιών ψυχικής υγείας, η άνεση μπορεί να συμβάλει στην προώθηση της ασφάλειας και της άνεσης. Η Very Well αναφέρει επίσης ότι το να είσαι φιλόξενος μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση των συναισθημάτων αυτοεκτίμησης και αισιοδοξίας, καθώς και αυτοσυμπόνιας. Τα αποτελέσματα μπορεί να είναι περισσότερα από βραχύβια: Όταν τα επίπεδα στρες μειώνονται, δαπανάται λιγότερη ενέργεια, οπότε λιγότεροι πιθανοί κίνδυνοι. . . και ακολουθεί καλύτερος ύπνος. Και τελικά, σε ποιον δεν αρέσει αυτό;
Δείτε επίσης
Πηγή: www.travelstyle.gr