(ΣΩΤΗΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΣ / EUROKINISSI)
Εντυπωσιάζουν οι εικόνες από τη βασιλόπιτα – γίγας στο Περιστέρι. Στην πλατεία δημαρχείου έσπευσαν δημότες όλων των ηλικιών για να μοιραστούν γλυκά κομμάτια, ελπίζοντας να κερδίσουν κάποιο φλουρί.
Η τεράστια βασιλόπιτα στο Περιστέρι ζυγίζει 10 ολόκληρους τόνους, ενώ 70.000 κομμάτια με πολλά φλουριά μοιράστηκαν σε όσους βρίσκονταν εκεί και τις επόμενες ημέρες οι τυχεροί θα λάβουν τα δώρα τους.
Τα κομμάτια της βασιλόπιτας έκρυβαν τετρακόσια με πεντακόσια φλουριά αντιστοιχούν σε δώρα, που πιθανόν να έχουν φτάσει ήδη στους τυχερούς.
Σε γιορτινό κλίμα, ο Δήμαρχος του Περιστερίου, Ανδρέας Παχατουρίδης μοίρασε μαζί με υπαλλήλους του Δήμου τα κομμάτια της εντυπωσιακής βασιλόπιτας, η οποία φτιάχτηκε με τη συμμετοχή των αρτοποιών της περιοχής, αλλά και των σπουδαστών της δημόσιας Σχολής Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής από το Γαλάτσι.
Για την παρασκευή της τεράστιας Βασιλόπιτας ενδεικτικά χρειάστηκαν: 9,5 τόνοι αλεύρι, 1.900 κιλά λάδι, 5.700 αυγά, 600 κιλά ζάχαρη και άλλα τόσα ζάχαρη άχνη.
φωτογραφίες: ΣΩΤΗΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΣ / EUROKINISSI
Πηγή: www.newsit.gr