Ευ Ζην

Συνταγή για καλοκαιρινή σαλάτα με σύκα

Αύγουστος χωρίς σύκα δεν γίνεται και σήμερα θα δοκιμάσεις να φτιάξεις την πιο δροσερή και υγιεινή σαλάτα. 

Συστατικά

  • 400 γρ. πράσινη σαλάτα της αρεσκείας σου
  • 5 ντοματίνια κομμένα στα 2
  • 4 σύκα κομμένα στα 4
  • 2 κ.σ. καρύδια, χοντροκομμένα
  • φέτα θρυμματισμένη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο
  • βαλσάμικο σε κρέμα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε μια μεγάλη σαλατιέρα ρίχνεις την πράσινη σαλάτα, τα ντοματίνια, τα σύκα, τα cranberries και τα καρύδια
  • Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο και την ανακατεύεις με τα χέρια ή δύο ξύλινες κουτάλες
  • Ρίχνεις από πάνω τη θρυμματισμένη φέτα και τα σύκα
  • Τέλος προσθέτεις την κρέμα βαλσάμικο και σερβίρεις.

Photo: iStock

Ετικέτες ΣΑΛΑΤΑ,ΣΥΚΑ

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Πηγή: www.tlife.gr

Σχετικές αναρτήσεις

Ammòa Feelgood Boutique Houses: Μια απόδραση στη Σέριφο εκεί που η ομορφιά αγγίζει τη θάλασσα

admin

Συνταγή: Πικάντικα φασολάκια με γιαούρτι | in.gr

admin

Β-Καροτίνη: Λαμπερή επιδερμίδα, θωρακισμένο ανοσοποιητικό

admin