Το Παρίσι φημίζεται για πολλά, μεταξύ αυτών και η γαστρονομία του, όπως άλλωστε ολόκληρη η Γαλλία. Εκτός από την διεθνώς γνωστή γαλλική κουζίνα και τα κορυφαία εστιατόρια, η Γαλλία είναι η πατρίδα πιάτων, τροφίμων και συνταγών που πλέον είναι παγκοσμίως γνωστά και αγαπημένα: τα περίφημα τυριά, οι μπαγκέτες, τα κρουασάν, οι κρέπες…
Για τους Γάλλους η κρέπα είναι το απόλυτο γρήγορο φαγητό – και αν πάτε στο Παρίσι πρέπει και εσείς να το δοκιμάσετε και τι καλύτερο από το να δοκιμάσετε σε μια από τις καλύτερες κρεπερί της πόλης.
Θα μπορούσατε απλώς να αγοράσετε μια κρέπα από τις αμέτρητες επιλογές που θα βρείτε στο Παρίσι αλλά δεν είναι η καλύτερη ιδέα, όταν μάλιστα υπάρχουν μέρη όπως τα παρακάτω.
Είτε θέλετε κάτι γλυκό ή αλμυρό σε αυτές τις κρεπερί του Παρισιού θα απολαύσετε κάτι εντελώς μοναδικό, θα φύγετε χορτασμένοι και θα θέλετε να επιστρέψετε. Για την ιδανική έξοδο, συνδυάστε μια ωραία κρέπα με λίγο παραδοσιακό μηλίτη (sidra -σιδρά) και συνεχίστε με ένα ποτό σε ένα από τα καλύτερα μπαρ της πόλης!
Αν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στο Παρίσι δείτε:
📍Τα 30 καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Παρίσι αυτή τη στιγμή
📌48 Πώς θα περάσετε 48 ώρες στην «πόλη του φωτός»
🏙 Ποιες είναι οι καλύτερες συνοικίες στο Παρίσι για να μείνεις
📍Τα 20 κορυφαία αξιοθέατα στο Παρίσι
Οι καλύτερες κρεπερί στο Παρίσι
1.Breizh Café
Το Breizh Café είναι ένα από τα πιο διάσημα εστιατόρια στο Παρίσι, αφιερωμένο αποκλειστικά στις κρέπες και τις γαλέτες. Με πολλές τοποθεσίες σε όλη την πόλη, το Breizh Café έχει καταφέρει να κερδίσει την καρδιά των Παριζιάνων και των τουριστών, προσφέροντας μια αυθεντική γευστική εμπειρία της Βρετάνης.
Εδώ θα βρείτε:
- Αυθεντικές γεύσεις της Βρετάνης: Οι κρέπες και οι γαλέτες παρασκευάζονται με παραδοσιακές συνταγές, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα υλικά.
- Ποικιλία επιλογών: Από γλυκές κρέπες με μερέντα και φρούτα μέχρι αλμυρές γαλέτες με τυρί και ζαμπόν, το μενού του Breizh Café ικανοποιεί όλα τα γούστα.
- Ατμοσφαιρικός χώρος: Τα εστιατόρια του Breizh Café συνδυάζουν την παράδοση με τη μοντέρνα αισθητική, προσφέροντας έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο για να απολαύσετε το γεύμα σας.
- Ιδανικό για κάθε περίσταση: Είτε θέλετε να απολαύσετε ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα, είτε να περάσετε μια ευχάριστη βραδιά με φίλους, το Breizh Café είναι η ιδανική επιλογή.
Δοκιμάστε:
Μιλίτη: Συνοδεύστε το γεύμα σας με ένα ποτήρι μιλίτη, το παραδοσιακό ποτό της Βρετάνης.
Γαλέτες: Οι γαλέτες είναι λεπτές κρέπες φτιαγμένες από αλεύρι σίκαλης. Στο Breizh Café θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από γαλέτες, όπως με τυρί και ζαμπόν, με μανιτάρια και κρεμμύδια, ή με σολομό καπνιστό.
Κρέπες: Οι κρέπες είναι φτιαγμένες από αλεύρι σίτου και μπορούν να σερβιριστούν είτε γλυκές είτε αλμυρές. Δοκιμάστε την κλασική κρέπα με μερέντα και φρούτα ή την κρέπα με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς.
€20 -30, https://www.breizhcafe.com/
2.Tanguy
Το Tanguy είναι μια από τις πιο παλιές και γνωστές κρεπερί στο Παρίσι, με μακρά ιστορία και αφοσιωμένη πελατεία. Αν και δεν είναι τόσο διάσημο όσο το Breizh Café, προσφέρει μια εξίσου αυθεντική και γευστική εμπειρία με τις κρέπες και τις γαλέτες του.
Εδώ θα βρείτε:
- Παραδοσιακή ατμόσφαιρα: Το Tanguy διατηρεί μια ζεστή και παραδοσιακή ατμόσφαιρα, που σε ταξιδεύει πίσω στον χρόνο.
- Ποιοτικές πρώτες ύλες: Όπως και το Breizh Café, το Tanguy χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας υλικά για τις κρέπες και τις γαλέτες του, εξασφαλίζοντας μια μοναδική γεύση.
- Μενού με κλασικές επιλογές: Το μενού του Tanguy επικεντρώνεται στις κλασικές γεύσεις της Βρετάνης, προσφέροντας μια ποικιλία από αλμυρές και γλυκές επιλογές.
- Ιδανικό για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα: Το Tanguy είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα στο κέντρο του Παρισιού.
Τι να δοκιμάσετε
Κρέπες: Οι γλυκές κρέπες του Tanguy είναι ιδανικές για ένα γλυκό διάλειμμα, με επιλογές όπως μερέντα, σοκολάτα και φρούτα.
Γαλέτες: Οι γαλέτες του Tanguy είναι λεπτές και τραγανές, με μια ποικιλία από γεμίσεις, όπως τυρί και ζαμπόν, σολομός καπνιστός ή μανιτάρια.
Το Tanguy βρίσκεται σε μια από τις πιο τουριστικές περιοχές του Παρισιού, καθιστώντας το εύκολα προσβάσιμο για τους επισκέπτες και είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν αυθεντικές κρέπες και γαλέτες στο Παρίσι. Με την παραδοσιακή του ατμόσφαιρα και τις ποιοτικές πρώτες ύλες, προσφέρει μια γευστική εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη.
€20 -30, https://www.tanguy-crepes.fr/
3.La Galetterie
Η La Galetterie είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις των γαλέτων! Είναι μια κρεπερί που έχει κλέψει τις καρδιές των Παριζιάνων και των τουριστών, χάρη στις αυθεντικές της γαλέτες και την ζεστή ατμόσφαιρά της. Αν ψάχνετε για μια γνήσια γευστική εμπειρία της Βρετάνης στο κέντρο του Παρισιού, τότε η La Galetterie είναι το ιδανικό μέρος για εσάς.
Τι θα βρείτε εδώ:
- Αυθεντικές γαλέτες: Η La Galetterie χρησιμοποιεί μόνο βιολογικό αλεύρι σίκαλης για τις γαλέτες της, εξασφαλίζοντας μια μοναδική γεύση και υφή.
- Ποικιλία επιλογών: Το μενού προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από γαλέτες, από τις κλασικές με τυρί και ζαμπόν μέχρι πιο εξωτικές επιλογές με θαλασσινά ή λαχανικά.
- Ζεστή ατμόσφαιρα: Το εσωτερικό της κρεπερί είναι ζεστό και φιλόξενο, δημιουργώντας ένα ιδανικό περιβάλλον για να απολαύσετε το γεύμα σας.
- Τέρατσα: Κατά τους θερμούς μήνες, μπορείτε να απολαύσετε το γεύμα σας στη βεράντα της La Galetterie, απολαμβάνοντας τον ήλιο.
Τι να δοκιμάσετε
Μιλίτη: Συνοδεύστε το γεύμα σας με ένα ποτήρι μιλίτη, το παραδοσιακό ποτό της Βρετάνης.|
Γαλέτες: Φυσικά, οι γαλέτες είναι το σήμα κατατεθέν της La Galetterie. Δοκιμάστε την κλασική γαλέτα με τυρί και ζαμπόν ή επιλέξτε μια πιο τολμηρή επιλογή, όπως η γαλέτα με σολομό καπνιστό και αβοκάντο.
Η La Galetterie βρίσκεται στην 15η συνοικία του Παρισιού και είναι εύκολα προσβάσιμη με τα μέσα μαζικής μεταφοράς.
€10-20, https://la-galetterie-paris.fr/fr
4.Krügen
Το Krügen είναι ένας Βρετανικός Παράδεισος στο Κέντρο του Παρισιού
Πρόκειται για μια κρεπερί που έχει κερδίσει την αναγνώριση τόσο των Παριζιάνων όσο και των τουριστών, χάρη στην αυθεντική της προσέγγιση στην παραδοσιακή βρετανική κουζίνα. Αν ψάχνετε για μια γνήσια γευστική εμπειρία με κρέπες και γαλέτες σε ένα μοντέρνο και ζεστό περιβάλλον, τότε η Krügen είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Τι θα βρείτε εδώ:
Αυθεντικότητα:Το Krügen είναι περισσότερο από μια κρεπερί. Είναι ένας χώρος αφιερωμένος στην προώθηση της βρετανικής κουλτούρας και των τοπικών προϊόντων. Όλα τα υλικά προέρχονται από μικρούς παραγωγούς της Βρετάνης, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και την ποιότητα των πιάτων.
Ποικιλία: Το μενού του Krügen προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από γαλέτες, από τις κλασικές με τυρί και ζαμπόν μέχρι πιο δημιουργικές επιλογές με θαλασσινά ή λαχανικά. Επιπλέον, μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από σιδρά, μπύρες και άλλα ποτά από την Βρετάνη.
Ατμόσφαιρα: Το εσωτερικό του Krügen είναι μοντέρνο και ζεστό, με μια βιομηχανική αισθητική που συνδυάζεται αρμονικά με τα παραδοσιακά στοιχεία της βρετανικής κουζίνας.
Πρόσθετες υπηρεσίες: Εκτός από τις κρέπες, το Krügen διαθέτει ένα μικρό παντοπωλείο όπου μπορείτε να βρείτε τοπικά προϊόντα από τη Βρετάνη, όπως σιδρά, μαρμελάδες και βούτυρο.
Τι να δοκιμάσετε
Γαλέτες: Φυσικά, οι γαλέτες είναι το σήμα κατατεθέν τουKrügen. Δοκιμάστε την κλασική γαλέτα με τυρί και ζαμπόν ή επιλέξτε μια πιο τολμηρή επιλογή, όπως η γαλέτα με σολομό καπνιστό και αβοκάντο.
Kouign-amann: Αυτό το παραδοσιακό γλυκό της Βρετάνης είναι μια απόλαυση για τους λάτρεις των γλυκών. Είναι φτιαγμένο από ζύμη βουτύρου και ζάχαρης και έχει μια τραγανή εξωτερική επιφάνεια και ένα μαλακό εσωτερικό.
Το Krügen βρίσκεται στην περιοχή Belleville του Παρισιού και είναι εύκολα προσβάσιμη με τα μέσα μαζικής μεταφοράς.
€10-20, https://krugenparis.com/
5.Brutus
Το Brutus είναι μια σύγχρονη κρεπερί που έχει καταφέρει να φέρει μια νέα πνοή στον κόσμο των κρεπών στο Παρίσι. Με πολλές τοποθεσίες σε όλη την πόλη, το Brutus ξεχωρίζει για την ποιότητα των υλικών του, την ποικιλία των γεύσεων και την μοντέρνα αισθητική του.
Τι θα βρείτε εδώ
Ποιότητα: Το Brutus χρησιμοποιεί μόνο βιολογικό αλεύρι σίκαλης για τις γαλέτες του, ενώ οι περισσότερες πρώτες ύλες προέρχονται από μικρούς παραγωγούς της Βρετάνης, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και την αυθεντικότητα των γεύσεων.
Ποικιλία: Το μενού του Brutus είναι εκτενές και προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από γαλέτες, από τις κλασικές με τυρί και ζαμπόν μέχρι πιο δημιουργικές επιλογές με θαλασσινά ή λαχανικά. Επιπλέον, διαθέτει μια εντυπωσιακή λίστα με διαφορετικούς τύπους σιδρά.
Ατμόσφαιρα: Τα εστιατόρια του Brutus συνδυάζουν την παράδοση με τη μοντέρνα αισθητική, προσφέροντας έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο για να απολαύσετε το γεύμα σας.
Καλή σχέση ποιότητας-τιμής: Παρά την υψηλή ποιότητα των υλικών και την πρωτοτυπία των γεύσεων, οι τιμές στο Brutus είναι αρκετά προσιτές.
Τι να δοκιμάσετε
Γαλέτες: Φυσικά, οι γαλέτες είναι το σήμα κατατεθέν του Brutus. Δοκιμάστε την κλασική γαλέτα με τυρί και ζαμπόν ή επιλέξτε μια πιο τολμηρή επιλογή, όπως η γαλέτα με σολομό καπνιστό και αβοκάντο.
Μιλίτη: Το Brutus διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από μιλίτη, από τους πιο παραδοσιακούς τύπους μέχρι πιο μοντέρνες και πειραματικές επιλογές.
Σαλάτες: Οι σαλάτες του Brutus είναι φρέσκες και γευστικές, αποτελώντας μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα.
Το Brutus διαθέτει πολλές τοποθεσίες σε όλο το Παρίσι, από τη Μοναμάρτρη μέχρι το Μαραί. Μπορείτε να βρείτε τη διεύθυνση του πιο κοντινού εστιατορίου στην ιστοσελίδα του Brutus.
€20-30, https://www.brutus-creperies.com/
6.Les Frères Bretons
Το Les Frères Bretons είναι μια δημοφιλής κρεπερί στο Παρίσι που προσφέρει μια αυθεντική γευστική εμπειρία από τη Βρετάνη. Με ένα μενού που επικεντρώνεται στις κλασικές γαλέτες και κρέπες, το εστιατόριο αυτό έχει καταφέρει να κερδίσει την καρδιά των Παριζιάνων και των τουριστών.
Τι θα βρείτε εδώ:
Αυθεντικότητα: Το εστιατόριο χρησιμοποιεί παραδοσιακές συνταγές και υλικά για να δημιουργήσει γαλέτες και κρέπες που θα σας μεταφέρουν κατευθείαν στη Βρετάνη.
Ποικιλία: Το μενού προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από γαλέτες, από τις κλασικές με τυρί και ζαμπόν μέχρι πιο δημιουργικές επιλογές.
Καλή σχέση ποιότητας-τιμής: Παρά την υψηλή ποιότητα των υλικών και των γεύσεων, οι τιμές στο Les Frères Bretons είναι αρκετά προσιτές.
Ατμόσφαιρα: Το εστιατόριο προσφέρει μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα, ιδανική για ένα χαλαρό γεύμα με φίλους ή οικογένεια.
Τι να δοκιμάσετε
Γαλέτες: Φυσικά, οι γαλέτες είναι το σήμα κατατεθέν του εστιατορίου. Δοκιμάστε την κλασική “complète” με τυρί και ζαμπόν ή επιλέξτε μια πιο δημιουργική επιλογή, όπως η γαλέτα με σολομό καπνιστό και αβοκάντο.
Κρέπες: Οι γλυκές κρέπες είναι επίσης πολύ δημοφιλείς, ειδικά η κλασική κρέπα με σοκολάτα.
Μιλίτη: Συνοδεύστε το γεύμα σας με ένα ποτήρι μιλίτη, το παραδοσιακό ποτό της Βρετάνης.
Το Les Frères Bretons έχει αρκετές τοποθεσίες σε όλο το Παρίσι, καθιστώντας το εύκολο να βρείτε ένα εστιατόριο κοντά σας. Μπορείτε να βρείτε τη διεύθυνση του πιο κοντινού εστιατορίου στην ιστοσελίδα του Les Frères Bretons ή σε εφαρμογές όπως το Uber Eats.
€10-20, https://www.facebook.com/LesFreresBretons
7.Sâj, la galette libanaise
Το Sâj, la galette libanaise είναι μια γαστρονομική συνένωση στο Παρίσι
Sâj, la galette libanaise είναι ένα μοναδικό εστιατόριο στο Παρίσι που συνδυάζει με πρωτότυπο τρόπο δύο διαφορετικές κουλτούρες: τη βρετανική και τη λιβανέζικη. Εδώ, η παραδοσιακή γαλέτα συναντά το σατζ, μια λεπτή πίτα από σιμιγδάλι που είναι δημοφιλής στη Μέση Ανατολή.
Τι θα βρείτε εδώ
Μια μοναδική συνένωση: Η ιδέα του να συνδυάσει τη γαλέτα με το σατζ είναι πρωτότυπη και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Ο σεφ Adam Geaam, βραβευμένος με αστέρι Michelin, έχει δημιουργήσει ένα μενού που συναρπάζει τους γευστικούς κάλυκες.
Φρέσκα και ποιοτικά υλικά: Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στο Sâj είναι φρέσκα και υψηλής ποιότητας. Οι γέμισεις είναι ποικίλες και δημιουργικές, συνδυάζοντας παραδοσιακές γεύσεις με πιο σύγχρονες πινελιές.
Ατμόσφαιρα: Το εσωτερικό του εστιατορίου είναι ζεστό και φιλόξενο, με ένα διακοσμητικό στυλ που συνδυάζει στοιχεία από τη Βρετάνη και τον Λίβανο.
Τοποθεσία: Το Sâj βρίσκεται σε μια από τις πιο ζωντανές περιοχές του Παρισιού, καθιστώντας το ιδανικό σημείο για ένα γεύμα ή δείπνο.
Τι να δοκιμάσετε
Saj με διάφορες γεμίσεις: Μπορείτε να επιλέξετε από μια ποικιλία γεμίσεων, όπως κιμάς, κοτόπουλο, λαχανικά ή τυρί.
Γλυκές επιλογές: Το μενού περιλαμβάνει επίσης γλυκές επιλογές, όπως σατζ με μέλι και φρούτα.
Συνοδευτικά: Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα διάφορα συνοδευτικά, όπως χούμους, μπαμπανουτζ και ταχίνι.
Στο Sâj θα δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό: Αν βαρεθήκατε τις κλασικές κρέπες, το Sâj είναι το ιδανικό μέρος για να ανακαλύψετε νέες γεύσεις.
Επίσης θα ζήσετε μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία: Ο σεφ Adam Geaam έχει καταφέρει να δημιουργήσει ένα μενού που συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία.
Πρόκειται για μια μοναδική προσθήκη στην γαστρονομική σκηνή του Παρισιού. Αν ψάχνετε για μια αυθεντική και γευστική εμπειρία, τότε αυτό το εστιατόριο αξίζει σίγουρα μια επίσκεψη.
€10-20, saj_lagalettelibanaise
8.Urfa Dürüm
Το Urfa Dürüm δεν είναι απλά μια κρεπερί, είναι μια θρυλική ταβέρνα που σερβίρει μερικά από τα πιο νόστιμα dürüm στο Παρίσι. Αυτή η μικρή γωνιά στον πολυσύχναστο δρόμο του Faubourg Saint-Denis έχει κερδίσει την καρδιά των Παριζιάνων και των τουριστών, χάρη στην αυθεντική της κουζίνα και την ζεστή ατμόσφαιρά της.
Τι θα βρείτε εδώ:
Αυθεντική γεύση: Το Urfa Dürüm προσφέρει μια αυθεντική γεύση της τουρκικής κουζίνας, με έμφαση στα dürüm. Το κρέας είναι μαγειρεμένο στη σχάρα και το ψωμί είναι φρεσκοψημένο, δημιουργώντας έναν μοναδικό συνδυασμό γεύσεων και αρωμάτων.
Ποικιλία: Το μενού προσφέρει μια ποικιλία από dürüm, ώστε να ικανοποιήσει κάθε γούστο. Μπορείτε να επιλέξετε από κοτόπουλο, αρνί, κιμά ή λαχανικά.
Καλή σχέση ποιότητας-τιμής: Παρά την υψηλή ποιότητα των υλικών και των γεύσεων, οι τιμές στο Urfa Dürüm είναι αρκετά προσιτές.
Ατμόσφαιρα: Το εσωτερικό του εστιατορίου είναι ζεστό και φιλόξενο, με μια αυθεντική τουρκική ατμόσφαιρα.
Τι να δοκιμάσετε
Dürüm: Φυσικά, το dürüm είναι το σήμα κατατεθέν του εστιατορίου. Δοκιμάστε το κλασικό dürüm με κιμά ή επιλέξτε μια πιο τολμηρή επιλογή, όπως το dürüm με κοτόπουλο και λαχανικά.
Συνοδευτικά: Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα διάφορα συνοδευτικά, όπως χούμους, μπαμπανουτζ και γιαούρτι.
Τσάι: Συνοδεύστε το γεύμα σας με ένα ποτήρι τουρκικό τσάι.
Το Urfa Dürüm βρίσκεται στην καρδιά της 10ης συνοικίας του Παρισιού, σε μια περιοχή γνωστή για τα πολλά της εστιατόρια.
€10-20, Urfa Durum
Δείτε επίσης
Πηγή: www.travelstyle.gr