Το Μιλάνο, η οικονομική και πολιτιστική καρδιά της Ιταλίας, είναι μια πόλη που εντυπωσιάζει με την ιδανική ισορροπία μεταξύ ιστορίας και σύγχρονης κομψότητας. Γνωστό ως το κέντρο της μόδας, του design και της επιχειρηματικότητας, το Μιλάνο προσφέρει στους επισκέπτες του μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν την κλασική αρχιτεκτονική με τολμηρές σύγχρονες δημιουργίες αλλά όχι μόνο…
Το Μιλάνο δεν είναι μόνο η πρωτεύουσα της μόδας και του design, αλλά και ένας παράδεισος για τους λάτρεις του καλού φαγητού. Από τα παραδοσιακά trattorie που σερβίρουν αυθεντικό ριζότο μέχρι τα μοντέρνα εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelin και τα στιλάτα cocktail bars, η πόλη προσφέρει αμέτρητες γευστικές εμπειρίες.
Εδώ, η ιταλική κουζίνα αποκτά μια μοναδική ταυτότητα, με πιάτα που τιμούν την τοπική γεύση, όπως το περίφημο Risotto alla Milanese και η χρυσαφένια Cotoletta, αλλά και με γαστρονομικές καινοτομίες που θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς foodies. Είτε προτιμάτε μια αυθεντική trattoria με σπιτικές γεύσεις είτε ένα εστιατόριο βραβευμένο με αστέρια Michelin, το Μιλάνο έχει κάτι ξεχωριστό για κάθε γούστο.
Και φυσικά, ένα γευστικό ταξίδι στην πόλη δεν θα ήταν ολοκληρωμένο χωρίς μια στάση στα κορυφαία bar της. Από τα κομψά rooftop spots με πανοραμική θέα μέχρι τα speakeasy-style μπαρ που σερβίρουν δημιουργικά cocktails, το Μιλάνο ξέρει πώς να προσφέρει την τέλεια εμπειρία ποτού.
Εδώ, θα ανακαλύψουμε τα καλύτερα μέρη για φαγητό και ποτό στο Μιλάνο, εκεί όπου η ιταλική παράδοση συναντά τη γαστρονομική καινοτομία… έτσι όπως τα κατέγραψε το ρεπορτάζ των ΕΙΚΟΝΩΝ και του Τάσου Δούση!
Ο Τάσος Δούσης και η ομάδα του βρίσκονται στο Μιλάνο για νέες συναρπαστικές ΕΙΚΟΝΕΣ και εδώ σας αποκαλύπτουμε τις καλύτερες επιλογές για φαγητό και ποτό πριν τις δείτε στην τηλεόραση! Ανακαλύψτε μαζί μας το Μιλάνο, μια πόλη που καταφέρνει να παραμένει στην αιχμή της δημιουργικότητας, προσφέροντας ταυτόχρονα μια βαθιά αίσθηση της ιταλικής κληρονομιάς και του στυλ!
Σχεδιάζετε ταξίδι στο Μιλάνο; Δείτε επίσης:
Τα καλύτερα εστιατόρια στο Μιλάνο
1. ATMosfera
Κομψότητα, γεύση, διαδρομή και παράδοση… Προφανώς δεν μιλάμε για ένα ακόμα εστιατόριο με παραδοσιακή ιταλική κουζίνα αλλά για μια ξεχωριστή, μοναδική εμπειρία που μπορείτε να έχετε στο Μιλάνο.
Τα δύο τραμ του εστιατορίου ATMosfera σας μεταφέρουν στα πιο όμορφα μέρη του Μιλάνου για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Τα τραμ ATMosfera είναι το αποτέλεσμα ακριβούς σχεδιασμού , ανανέωσης και εκσυγχρονισμού για δύο από τα παλαιότερα και πιο εμβληματικά τραμ στο Μιλάνο. Ο εσωτερικός χώρος είναι βελτιστοποιημένος σύμφωνα με την αρχική δομή του τραμ και περιλαμβάνει 24 θέσεις στην τραπεζαρία, με παγκάκια από ξύλο, γκαρνταρόμπα, τουαλέτα και φυσικά κουζίνα.
Ο χώρος διαθέτει 4 τραπέζια για 4 άτομα στα αριστερά και 4 τραπέζια για 2 άτομα στα δεξιά. Οι πάγκοι και τα τραπέζια στο τραμ είναι σταθερά και δεν μπορούν να μετακινηθούν.
Η διαδρομή:
Αναχώρηση κάθε βράδυ από την Piazza Castello, 2 (γωνία της via Luca Beltrami). Μετάβαση στο Teatro alla Scala και Galleria Vittorio Emanuele, Porta Nuova, Vertical Forest, Arco della Pace, Duomo, Darsena, Santa Maria delle Grazie.
Άφιξη στην Piazza Castello, 2 (γωνία via Luca Beltrami)
Το δρομολόγιο αλλάζει περιοδικά τόσο με βάση την οδική σήμανση όσο και για να προσφέρει διαφορετική θέα στο Μιλάνο.
Τα μενού προετοιμάζονται από γνωστούς σεφ επί του τραμ: είναι μενού με κρέατα , ψάρια και χορτοφαγικά και ανανεώνονται περιοδικά για να εγγυηθούν τη φρεσκάδα και την εποχικότητα των προϊόντων. Η λίστα κρασιών είναι γεμάτη από ετικέτες που επιλέγονται σε συνδυασμό με το φαγητό. Υπάρχει και παιδικό μενού.
Κατά την κράτησή σας, η οποία γίνεται υποχρεωτικά online (μπορεί να ακυρωθεί έως και 74 ώρες πριν στον ιστότοπο κρατήσεων) μπορείτε να αναφέρετε τυχόν αλλεργίες, τροφικές δυσανεξίες ή άλλες ανάγκες και να τροποποιήσετε στοιχεία του μενού.
Κάθε μενού αποτελείται από ένα entrée με ένα φλάουτο αφρώδους οίνου, ένα ορεκτικό, ένα πρώτο πιάτο, ένα δεύτερο πιάτο με συνοδευτικό, ένα επιδόρπιο, ένα μπουκάλι κρασί της επιλογής σας, μεταλλικό νερό και καφέ. Τα μενού ποικίλλουν τέσσερις φορές το χρόνο ανάλογα με την εποχικότητα των προϊόντων ή ανάλογα με το μενού που επιλέγεται κατά την κράτηση (για παράδειγμα τα ειδικά μενού).
Το δείπνο ξεκινά στις 08:00 μ.μ. (ATMosfera 1 τραμ) και στις 08:30 (ATMosfera 2 τραμ). Το μεσημεριανό γεύμα διοργανώνεται μόνο τις Κυριακές, ξεκινά στη 1.00 μ.μ. (ATMosfera 1 τραμ) και στις 13.15 (ATMosfera2 τραμ). Η εμπειρία διαρκεί από δύο ώρες έως δυόμιση ώρες, ανάλογα με τις κυκλοφοριακές συνθήκες. Το ραντεβού στην Piazza Castello 2 προγραμματίζεται πάντα 15 λεπτά πριν την αναχώρηση των τραμ. Μπορείτε να το κάνετε κράτηση όλο το χρόνο , κάθε μέρα εκτός από τις προγραμματισμένες ημέρες κλεισίματος.
4.Spontini
Πηγή: www.travelstyle.gr