Κυριολεκτικά “boulangerie” στα ελληνικά σημαίνει αρτοποιείο. Σε μια boulangerie παράγονται διάφορα προϊόντα από ζύμη, όπως ψωμί, κρουασάν και γλυκά. Η λέξη αυτή έχει γίνει δημοφιλής λόγω της σύνδεσής της με την γαλλική κουλτούρα και την ποιότητα των προϊόντων που προσφέρονται. Στη Γαλλία οι boulangeries συνδέονται άμεσα με την καθημερινότητα των Γάλλων και την κουλτούρα η οποία είναι γνωστή για την αγάπη της για το καλό φαγητό και το ποτό, και τα αρτοποιεία προφανώς αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι αυτής της κουλτούρας.
Είστε λοιπόν στο Παρίσι. Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που χρειάζεστε; Ένα κρουασάν! Ή ίσως μια μαστιχωτή μπαγκέτα. Ή ίσως ένα pain aux σταφίδα, ή ένα μπισκότο, ή ίσως ένα μιλφέιγ (ή περισσότερα…). Το να επισκεφτεί κανείς το Παρίσι και να μην δοκιμάσει καλούδια από μια boulangerie είναι σαν να πάει στην Ιταλία και να μην φάει πίτσα! Οι Γάλλοι δίνουν μεγάλη έμφαση στο ψωμί, δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι οι περίφημες γαλλικές μπαγκέτες είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο και φυσικά τα συγκλονιστικά κρουασάν… Αν φάτε κρουασάν στο Παρίσι (γενικά στη Γαλλία) είναι σαν να μην έχετε ξαναφάει ποτέ πριν αλλού!
Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για αρτοσκευάσματα από το Παρίσι – πρέπει απλώς να αποφύγετε τις τουριστικές παγίδες. Δεδομένου λοιπόν ότι οι boulangeries είναι τόσο δημοφιλείς και αναπόσπαστο κομμάτι της γαλλικής κουλτούρας, εδώ βρήκαμε τις 19 καλύτερες στο Παρίσι, ώστε αν το επισκεφτείτε να μην πηγαίνετε στα τυφλά!
Αν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στο Παρίσι δείτε:
📍Τα 30 καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Παρίσι αυτή τη στιγμή
📌48 Πώς θα περάσετε 48 ώρες στην «πόλη του φωτός»
🏙 Ποιες είναι οι καλύτερες συνοικίες στο Παρίσι για να μείνεις
📍Τα 20 κορυφαία αξιοθέατα στο Παρίσι
🌮 Οι καλύτερες κρεπερί στο Παρίσι
🏨 Τα καλύτερα οικονομικά ξενοδοχεία στο Παρίσι
Οι καλύτερες boulangeries στο Παρίσι
1. Tapisserie
Πηγή: www.travelstyle.gr