Πίνδος, παράδοση, φύση, υψόμετρο, ομορφιά, σπάνια χλωρίδα και πανίδα… Το Μέτσοβο σας εγγυάται όλα αυτά κι ακόμη παραπάνω, αρκεί να κατευθυνθείτε στο Νομό Ιωαννίνων, στην ορεινή αυτή κωμόπολη που μετρά υψόμετρο 1.160 μέτρων στις πλαγιές της Πίνδου, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να πάτε με βαριά ρούχα στη βαλίτσα.
Από τα σλαβικά «μέτσκα» που σημαίνει αρκούδα και «όβο» που σημαίνει χωριό, το Μέτσοβο έχει πολλά να προσφέρει σε έναν ταξιδιώτη, κάθε εποχή του χρόνου, παρ’ όλο που πολλοί το κατατάσσουν μόνο στους χειμερινούς προορισμούς. Η ομορφιά του, όμως, δεν μπαίνει σε καλούπια και εντυπωσιάζει όλο το χρόνο με διαφορετικό τρόπο, με την παραδοσιακή ατμόσφαιρα που αποπνέει: πλακόστρωτα δρομάκια, παραδοσιακές βρύσες, σπίτια από πέτρα και πάνω απ’ όλα χαρακτήρας που μένει αναλλοίωτος και δεν προσαρμόζεται στα τουριστικά «πρέπει», διατηρώντας έτσι όλο του το μεγαλείο. Εκτός από το χαρακτηριστικό του τοπίο και τη φυσική ομορφιά που το περιβάλλει, το Μέτσοβο φημίζεται για φημίζεται για την πλούσια γαστρονομική του παράδοση, τα εκλεκτά προϊόντα του, το φαγητό και τις γεύσεις του, που αναδεικνύουν με τον καλύτερο τρόπο οι εξαιρετικές ταβέρνες που θα βρείτε στην περιοχή. Εδώ κάναμε μια λίστα με τα καλύτερα μέρη για φαγητό αλλά και για καφέ για να κάνετε την εκδρομή σας στο Μέτσοβο, απολαυστική!
Πού να φάτε στο Μέτσοβο – Οι καλύτερες ταβέρνες
1.Το Κουτούκι του Νικόλα
Καθημερινά 12:00 – 23:00 | Τ. 26560 41732 | €10 – 15 | Facebook Το Κουτουκι Του Νικολα
Το “Κουτούκι του Νικόλα” είναι μια παραδοσιακή ταβέρνα στο Μέτσοβο, γνωστή για τη βλάχικη κουζίνα της και τη χρήση αγνών, ντόπιων υλικών. Βρίσκεται στην οδό Τοσίτσα 6, κοντά στο ταχυδρομείο. Το μενού περιλαμβάνει νοστιμότατες πίτες χειροποίητες, φαγητά κατσαρόλας και ψητά της ώρας. Είναι δημοφιλές για την κεφάτη ατμόσφαιρα και την αυθεντικότητα των γεύσεων, καθιστώντας το, μια από τις πιο φημισμένες επιλογές για φαγητό στο Μέτσοβο.
2.Φαγητό Μέτσοβο Το Αρχοντικό
Καθημερινά 12:00 – 00:00 | Τ. 26560 42511 | €10 – 20 | https://arxontikometsovo.gr/
Στην καρδιά του Μετσόβου, στο “Αρχοντικό” θα απολαύσετε παραδοσιακή κουζίνα με αγνά υλικά και υπέροχη θέα. Από την πρώτη στιγμή εδώ θα σας αγκαλιάσει η ζεστή ατμόσφαιρα και η παραδοσιακή διακόσμηση, με το τζάκι και τα πέτρινα στοιχεία, που θυμίζουν παλιά αρχοντικά. Το φιλικό και πρόθυμο προσωπικό θα σας υποδεχτεί με χαμόγελο και θα σας καθοδηγήσει σε ένα κόσμο γεύσεων. Το μενού βασίζεται σε παραδοσιακές συνταγές της περιοχής, φτιαγμένες με αγνά υλικά και μεράκι. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το φημισμένο ντόπιο κρέας, ψημένο στα κάρβουνα, συνοδευόμενο από χειροποίητες πίτες και ντόπιες σαλάτες. Μην παραλείψετε να γευτείτε και τα εκλεκτά τυριά και αλλαντικά της περιοχής, καθώς και τα σπιτικά γλυκά. Εδώ, θα ζήσετε μια αυθεντική εμπειρία Μετσοβίτικης φιλοξενίας και θα απολαύσετε γεύσεις που θα σας μείνουν αξέχαστες.
3.ΦΦΦΦΦ Τα 5 “Φ”
Καθημερινά 11:00 – 22:00 | Τ. 2656041843 | €10 – 15 |
Στην κεντρική πλατεία του Μετσόβου, το ψητοπωλείο Τα 5 Φ αποτελεί τον απόλυτο προορισμό για τους λάτρεις του κρέατος. Εδώ, το κοντοσούβλι και το χειροποίητο κοκορέτσι ξεχωρίζουν για τη γεύση και την ποιότητά τους, ενώ το ζεστό και μοσχοβολιστό λουκάνικο αποτελεί ένα από τα πιάτα που είναι στα πρώτα των προτιμήσεων. Για όσους αγαπούν τα εκλεκτά κρεατικά, το Τα 5 Φ είναι ένας προορισμός που δεν πρέπει να παραλειφθεί από τη γαστρονομική σας περιήγηση στο Μέτσοβο, προσφέροντας γεύσεις που αξίζει να δοκιμάσετε.
4. Μετσοβίτικο Σαλόνι
Καθημερινά 11:00 – 00:00 | Τ. 26560 42142 | €15 – 20 | metsovitikosaloni.metsovo
Πηγή: www.travelstyle.gr