Η Μαδρίτη είναι η πρωτεύουσα της Ισπανίας και η πολυπληθέστερη πόλη της. Με πολιτισμό και ιστορία που κυλά στις φλέβες της πόλης μέσα από τις πολλές της “plazas”, τα παλάτια και τα πάρκα, υπάρχουν αμέτρητα πράγματα να κάνετε στη Μαδρίτη. Μουσεία μοντέρνας τέχνης, θρυλικά γήπεδα ποδοσφαίρου και αγορές με τοπικά προϊόντα, εδώ υπάρχει κάτι για τον καθένα. Εδώ θα δείτε τη λίστα με όλα αυτά που μπορείτε να δείτε και να κάνετε στη Μαδρίτη.
Μπορεί να έχει σχεδόν αμέτρητα πράγματα η πόλη να κάνετε αλλά υπάρχουν και κάποια που είναι τα απόλυτα must visit και πρέπει να είναι στην κορυφή κάθε ταξιδιωτικής λίστας. Αφού όμως δείτε αυτά, την τυπική λίστα με τα κυριότερα σημεία στη Μαδρίτη, βγείτε από την πεπατημένη και ανακαλύψτε την άλλη πλευρά της πόλης, αυτή των ντόπιων και γνωρίστε την σαν Μαδριλένος!
Εδώ θα δείτε μια λίστα με όλα όσα μπορείτε να δείτε και να κάνετε στη Μαδρίτη, που θα σας έδινε ένας ντόπιος.
Το πόσο βαθιά θα βουτήξετε στον πολιτισμό, θα εξερευνήσετε μερικά κρυμμένα διαμάντια της πόλης και θα απολαύσετε μια αληθινή μαδριλένικη αίσθηση, εξαρτώνται από τον χρόνο που διαθέτετε και τι θέλετε να κάνετε. Ένα πράγμα είναι ξεκάθαρο: Το εξαιρετικό φαγητό και η ισπανική κουλτούρα είναι σε κάθε γωνία στη Μαδρίτη!
Ζήστε τη Μαδρίτη σαν ντόπιος
Χαθείτε στον λαβύρινθο της Malasaña (και της Chueca) ανάμεσα σε όλα τα μπαρ και τα καφέ
Στη Malasaña καταλαβαίνεις γιατί κάποιοι αποκαλούν τη Μαδρίτη την πόλη που δεν κοιμάται ποτέ. Είναι μια πολύ μοντέρνα γειτονιά με μοντέρνα καφέ, αυθεντικά εστιατόρια και μοναδικά μικρά καταστήματα. Πρώτα και κύρια, είναι η καλύτερη περιοχή για να πιείτε ένα ποτό – ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας ή της νύχτας, να πάτε για δείπνο… Επίσης, μπορείτε να δείτε street art σε πολλές γωνιές. Αυτό τουλάχιστον κάνουν οι ντόπιοι.
Επισκεφθείτε μια από τις πολλές αγορές
Οι τοπικές αγορές είναι εξαιρετικά μέρη για να δοκιμάσετε πολλά διαφορετικά πιάτα (και ποτά!) και να απολαύσετε την τοπική κουλτούρα. Ένα από τα σημαντικότερα σημεία της Μαδρίτης για κάθε καλοφαγά!
Ακολουθούν ορισμένες αγορές που αξίζει να δείτε:
Mercado de San Ildefonso
Εάν πάτε σο Malasaña, γιατί να μην επισκεφθείτε το Mercado de San Ildefonso; Με πολλούς πάγκους με τρόφιμα και ποτά, έχετε μια εξαιρετική επιλογή και λογικές τιμές εδώ. Η ατμόσφαιρα είναι επίσης πολύ cool και αν πιάσετε ένα καλό μέρος, μπορείτε ακόμη και να ρίξετε μια ματιά στην πολυσύχναστη Calle de Fuencarral για να παρακολουθήσετε τους αγοραστές από τον επάνω όροφο.
Mercado de San Antón
Εδώ μπορείτε να βρείτε πολλές τοπικές σπεσιαλιτέ ή street food ατμόσφαιρα ακριβώς στην Chueca. Απλωμένη σε δύο ορόφους, η εσωτερική αγορά είναι δημοφιλής τόσο στους ντόπιους όσο και στους επισκέπτες. Αν και μπορείτε επίσης να αγοράσετε προϊόντα, πολλοί ντόπιοι λατρεύουν να έρχονται εδώ για να φάνε με φίλους.
Tο Mercado de San Antón έχει μια βιώσιμη ιδέα με τον κεντρικό φεγγίτη να λειτουργεί ως μεγάλος συλλέκτης φωτοβολταϊκών ενέργειας. Επίσης, διαθέτουν σύστημα συλλογής απορριμμάτων που μειώνει την ποσότητα των οργανικών απορριμμάτων και το δάπεδο είναι κατασκευασμένο από ανακυκλωμένο βασάλτη.
Mercado de la Paz
Εάν βρίσκεστε γύρω από την περιοχή της Salamanca, επισκεφθείτε μια από τις παλαιότερες αγορές της Μαδρίτης – τη Mercado de la Paz. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για μια μεγάλη ποικιλία από φαγητά υψηλής ποιότητας. Και είναι ίσως η αγορά με την πιο τοπική αίσθηση. Οπότε σίγουρα αξίζει μια βόλτα!
Mercado de San Miguel
Κοντά στην Plaza Mayor, η Mercado de San Miguel είναι συνήθως πολύ απασχολημένη και επομένως δεν είναι πραγματικά ένα κρυμμένο στολίδι στη Μαδρίτη. Αλλά είναι επίσης μια από τις παλιότερες αγορές της πόλης με άπειρες επιλογές. Από όλα τα είδη τυριών, ελιές, κρασί, τορτίγιες και φυσικά Jamón (το ισπανικό ζαμπόν). Καλύτερα σε αυτήν την αγορά να περπατήσετε αντί να φάτε, καθώς μπορείτε να βρείτε πιο αυθεντικά μέρη για φαγητό στη Μαδρίτη (θα δείτε παρακάτω). Αλλά είναι πάντα ωραία για μια βόλτα.
Mercado de San Fernando
Στην πολύχρωμη γειτονιά του Lavapiés, αυτή η παλιά αίθουσα αγοράς ανακαινίστηκε σχετικά πρόσφατα και μετατράπηκε σε έναν μοντέρνο, φιλόξενο χώρο αγοράς. Υπάρχουν πολλά περισσότερα από απλά τρόφιμα, όπως πάγκοι βιβλίων ή καταστήματα ρούχων.
Περπατήστε στο El Rastro την Κυριακή
Κάθε Κυριακή, οι δρόμοι της La Latina μεταμορφώνονται σε μια μεγάλη αγορά γεμάτη φασαρία, ντόπιους που παζαρεύουν και πουλάνε κυριολεκτικά τα πάντα. Αν αγαπάτε τις αγορές, είναι ένα από τα πιο όμορφα στιγμιότυπα του Σαββατοκύριακου στη Μαδρίτη! Από κοσμήματα μέχρι αντίκες μέχρι ηλεκτρονικές συσκευές (για τις οποίες ποιος ξέρει από πού προέρχονται…) μέχρι ρούχα, τσάντες και έπιπλα. Υπάρχει κάτι για όλους σε αυτή την υπαίθρια αγορά.
Να είστε έτοιμοι να διαπραγματευτείτε , αλλά ίσως βρείτε έναν σπάνιο θησαυρό. Ή απλά πηγαίνετε εκεί για να απολαύσετε να παρακολουθείτε τους πωλητές με μια Cerveza στο χέρι…
Δοκίμασε όλα τα κλασικά τοπικά πιάτα
Μιλώντας για φαγητό… Κάνοντας μια βόλτα στις αγορές πιθανότατα έχετε ήδη μια γεύση για το ισπανικό φαγητό. Είναι αλήθεια ότι υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε στη Μαδρίτη.
Αλλά να γνωρίζετε ότι στους Ισπανούς αρέσει να τρώνε αργά, τα περισσότερα εστιατόρια δεν ανοίγουν πριν από τις 8 το βράδυ.
Τάπας
Τα τάπας πρέπει να έχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο όσον αφορά το φαγητό στη Μαδρίτη. Η κατανάλωση τάπας είναι κάτι περισσότερο από φαγητό. Είναι μέρος του ισπανικού τρόπου ζωής – συναντάτε φίλους και μοιράζεστε μικρές μερίδες πίνοντας ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα ή κρασί. Αντί να εστιάσετε σε ένα μεγάλο γεύμα, αυτός ο τρόπος να τρώτε και να μοιράζεστε μικρές μερίδες διεγείρει αυτόματα τις συζητήσεις και μια κοινή εμπειρία.
Τα τυπικά τάπας έχουν κρέας, αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε πολλές νόστιμες επιλογές για χορτοφάγους:
- Patatas Bravas (τηγανητές πατάτες με νόστιμη σάλτσα ντομάτας)
- Κροκέτες (υπάρχουν και εκδοχές χωρίς ζαμπόν, όπως γέμιση μανιταριών ή σπανάκι)
- Τορτίγια (η ισπανική ομελέτα με πατάτες), μερικές φορές παίρνετε και ένα Bocadillo (σάντουιτς) με τορτίγια
- Pimientos (τηγανητές πράσινες πιπεριές με θαλασσινό αλάτι)
Υπάρχει μια απίστευτα τεράστια επιλογή από τάπας μπαρ στη Μαδρίτη. Απλώς επιλέξτε ένα μέρος όπου τριγυρνούν πολλοί ντόπιοι.
Το Circo de las Tapas είναι ένα εξαιρετικό μέρος, επίσης για ποτά, και φυσικά τα Mercados που αναφέρθηκαν παραπάνω. Υπάρχουν επίσης πολλά ωραία Tapas bar στο Calle de la Cruz, όπως το Fatigas del querer, στο Calle Cava Baja στη γειτονιά Lavapiés ή στο Calle Ponzano στη γειτονιά Chamberí. Το τελευταίο είναι όπου θα βρείτε πολλά κρυμμένα πετράδια στη σκηνή του τάπας μπαρ της Μαδρίτης.
Γύρω από το Calle Pez και το Calle Corredera Baja de San Pablo υπάρχουν επίσης πολλά υπέροχα εστιατόρια.
Πηγή: www.travelstyle.gr