Η καθημερινότητά μας είναι γεμάτη προκλήσεις: επαγγελματικές υποχρεώσεις, οικογενειακές ευθύνες, κοινωνικές απαιτήσεις. Όταν το άγχος κορυφώνεται, το σώμα και το μυαλό χρειάζονται μικρές «ασπίδες» που προσφέρουν ηρεμία.
Εκτός από την άσκηση ή τις τεχνικές χαλάρωσης, ένας από τους πιο φυσικούς τρόπους να κατευνάσουμε την ένταση είναι η σωστή διατροφή.
Ορισμένες τροφές έχουν αποδεδειγμένα συστατικά που ρυθμίζουν τις ορμόνες του στρες και μας βοηθούν να νιώσουμε πιο γαλήνιες.
Μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα, πλούσια σε κακάο, είναι ίσως η πιο αγαπημένη «αντικαταθλιπτική» λιχουδιά. Περιέχει αντιοξειδωτικά που μειώνουν την κορτιζόλη, την ορμόνη του στρες, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την παραγωγή σεροτονίνης, της ορμόνης της χαράς.
Ένα μικρό κομμάτι την ημέρα μπορεί να λειτουργήσει σαν μικρή δόση ευτυχίας.
Ξηροί καρποί και σπόροι
Αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια, αλλά και ηλιόσποροι ή κολοκυθόσποροι, είναι γεμάτοι μαγνήσιο, ένα μέταλλο που συμβάλλει στη χαλάρωση των μυών και την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, τα «καλά» λιπαρά τους (ω-3 και ω-6) βελτιώνουν τη διάθεση και στηρίζουν την εγκεφαλική λειτουργία.
Βρώμη
Ένα μπολ με βρώμη είναι ιδανικό για να ξεκινήσει η μέρα με ισορροπία. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες της βρώμης βοηθούν στην σταδιακή απελευθέρωση ενέργειας, σταθεροποιώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αποτρέποντας τις απότομες αυξομειώσεις που συχνά προκαλούν νευρικότητα.
Σολομός και λιπαρά ψάρια
Τα ψάρια πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα, όπως ο σολομός, η σαρδέλα και το σκουμπρί, μειώνουν τις φλεγμονές στον οργανισμό και έχουν άμεση θετική επίδραση στη διάθεση. Έρευνες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση ω-3 βοηθά στην πρόληψη του άγχους και της κατάθλιψης.
Φρούτα με βιταμίνη C
Τα πορτοκάλια, τα ακτινίδια, οι φράουλες και γενικά τα φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και στη μείωση της κορτιζόλης. Ένα δροσιστικό σνακ με φρούτα μπορεί να σε γεμίσει ενέργεια και να σε κάνει να νιώσεις πιο ανάλαφρη.
Τσάι από βότανα
Ένα ζεστό φλιτζάνι χαμομήλι, λουίζα ή λεβάντα είναι κλασική συνταγή χαλάρωσης. Τα βότανα έχουν φυσικές καταπραϋντικές ιδιότητες και δρουν σαν «φρένο» στον υπερδραστήριο οργανισμό, προσφέροντας γαλήνη.
Γιαούρτι και τρόφιμα με προβιοτικά
Η υγεία του εντέρου συνδέεται άμεσα με την ψυχολογία. Τα προβιοτικά που περιέχονται σε τρόφιμα όπως το γιαούρτι ή το κεφίρ, ενισχύουν τη μικροχλωρίδα του εντέρου και σχετίζονται με καλύτερη διάθεση και μειωμένο άγχος.
Φωτογραφίες: @istock.
Πηγή: www.tlife.gr