Μια εύκολη συνταγή για πουρέ πατάτας με μπρόκολο από την ΓΙΩΤΗΣ.
Συστατικά
- 1 κουτί Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ
- 1 μπρόκολο μικρό κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 15 φύλλα βασιλικού
- 1 αυγό
- 300 ml (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
- αλάτι, πιπέρι
- 50 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος.
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ετοιμάζετε τον Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού.
- Προσθέτετε 1 αυγό και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε.
- Ψιλοκόβετε τον βασιλικό και τον προσθέτετε στον πουρέ πατάτας, μαζί με το μπρόκολο που έχετε κόψει.
- Βουτυρώνετε μια ταρτιέρα διαμέτρου 24-26 εκατοστών και προσθέτετε το μίγμα.
- Ψήνετε στους 160°C για περίπου 35 λεπτά.
- Αφήνετε να κρυώσει και σερβίρετε.
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.
Πηγή: www.tlife.gr